家常凉菜的做法

所需食材

黄瓜

100g

白菜

100g

干豆腐丝

100g

香菜

适量

盐

适量

糖

5g

醋

10ml

芥末油

3ml

辣椒油

5ml

做法共10个步骤

1.

原料大白菜

2.

原料黄瓜

3.

干豆腐丝

4.

白菜洗净，切丝

5.

黄瓜切丝

6.

香菜切段

7.

干豆腐丝，用热水炒烫1分钟，取出后，过凉备用

8.

所有材料，放入大盆内，放入盐、糖、醋、芥末油、辣椒油

9.

充分搅拌均匀

10.

大功告成，上菜