老醋花生的做法

所需食材

花生

300g

花生油

500g

醋

50g

白糖

25g

白酒

适量

盐

适量

蒜

适量

生抽

适量

做法共11个步骤

1.

花生油倒入锅中并将花生下入，再打中火将油温慢慢烧上来，花生变响多时关火利用余温将花生炸熟

2.

倒出浇适量的白洒，放凉

3.

碗中加醋

4.

加糖

5.

加盐

6.

加老抽

7.

加蒜

8.

调成汁

9.

将汁浇在放凉的花生上拌匀

10.

放冰箱

11.

冷藏两三个小时既可