玫瑰奶冻的做法

所需食材

玫瑰花

6g

纯牛奶

60g

琼脂

2g

水

50g

糖

适量

做法共6个步骤

1.

玫瑰花洗净去蒂。

2.

控干水分，在玫瑰花中加入白糖，拌匀。

3.

取2克泡发好的琼脂条，煮融。

4.

在琼脂水中加入热牛奶，晾至40度左右，加入玫瑰酱。

5.

倒入模具冷藏。

6.

凝固后切块。