香蕉红薯饼的做法

所需食材

红薯

500g

香蕉

200g

油

适量

绵白糖

适量

面包糠

适量

糯米粉

适量

做法共19个步骤

1.

红薯洗净去皮

2.

红薯切片

3.

蒸熟

4.

蒸熟的红薯拿出来用擀面杖压成泥，之前都用勺子压的，试了这个方法，比用勺子方便多了，呵呵

5.

趁热加入白糖，搅拌融化

6.

加入糯米粉

7.

揉成稍软的面团

8.

香蕉去皮切段备用

9.

去一块面团揉圆

10.

压扁

11.

放入香蕉

12.

把香蕉包在里面

13.

再次压扁，小心不要破掉哦

14.

然后粘上面包糠

15.

依次做好生坯

16.

电饼铛刷油预热

17.

将生坯放入电饼铛

18.

注意翻面

19.

两面都煎至金黄即可