黑米薏仁奶冻的做法

所需食材

黑米

25g

薏仁米

25g

牛奶

100g

细砂糖

15g

鱼胶片

5g

做法共6个步骤

1.

将黑米、薏仁米洗净后放电饭锅里烧熟

2.

牛奶放锅里加入砂糖，小火加热至微开，使砂糖融化就好，关火

3.

牛奶里加入用冷水泡软的鱼胶片，使其融化

4.

加入黑米、薏仁米

5.

用筷子搅拌均匀

6.

待凉后用勺子舀到果冻模具内，送入冰箱冷藏3小时以上