椰汁千层糕的做法

所需食材

椰浆

500ml

黄片糖

100g

马蹄粉

200g

油

适量

清水

适量

做法共12个步骤

1.

准备好所有材料

2.

锅里放适量清水，先把黄片糖煮至溶化成糖水

3.

装起来放凉备用

4.

稍凉后加入马蹄粉，搅拌均匀成面糊

5.

另外，椰桨倒入盘子后，也是加入马蹄粉

6.

搅拌均匀成面糊

7.

锅中放水，盘子底面涂一层油

8.

放一层黄糖面糊

9.

大火蒸熟后变透明

10.

再放一层椰桨面糊

11.

熟了后也会变透明，再放一层黄糖面糊，如此类推

12.

蒸好的样子，我一共做了七层。晾凉后切开即可食用。