红豆沙椰子球的做法

所需食材

全蛋

250g

细砂糖

280g

奶粉

190g

黄油

190g

椰子粉

220g

低筋面粉

300g

红豆沙

180g

做法共11个步骤

1.

将所有材料准备齐全。

2.

红豆沙分成10克每个的小球。

3.

将软化的黄油加入细砂糖搅拌均匀。打至颜色变浅体积膨大。

4.

分三次加入全蛋液，每一次都要与黄油充分搅匀后再加入下一次。

5.

加入奶粉搅拌均匀。

6.

加入椰子粉搅拌均匀。

7.

加入面粉搅拌均匀。

8.

搅拌好的黄油面糊。此时面糊还是有些粘手。

9.

手上沾上些手粉，取10克黄油面糊按扁，放上豆沙球。

10.

将豆沙球包在里面。

11.

依次放入玫瑰硅胶模里入烤箱烘烤。