凉拌苦瓜的做法

所需食材

苦瓜

150g

盐

适量

香油

适量

香醋

适量

做法共10个步骤

1.

将苦瓜洗净去瓤，切成小片

2.

用盐水冲洗几遍

3.

在锅中放入适量清水盖上盖子烧开

4.

放入苦瓜焯一下

5.

捞出过凉水

6.

捞出控水装盘

7.

放入芝麻油

8.

放入盐

9.

放入香醋拌匀即可

10.

接下来就是享用美味了