金针菇拌火腿肠的做法

所需食材

金针菇

200g

火腿肠

200g

香油

适量

盐

适量

味精

适量

生抽豉油

适量

醋

适量

红椒

适量

青椒

适量

做法共11个步骤

1.

金针菇备好

2.

去老根，撕开洗净

3.

火腿肠切丝

4.

青红椒切碎

5.

青红椒碎放入碗中，盐和味精、香油和生抽豉油、醋腌制调汁备用

6.

锅烧开水

7.

放金针菇焯水

8.

焯好水的金针菇

9.

放上火腿肠丝

10.

淋上调好的酱汁

11.

吃时，拌匀就可以了