柠香包菜沙拉的做法

所需食材

包菜

240g

紫甘蓝

100g

柠檬汁

10ml

粉丝

200g

芝麻油

适量

黑胡椒粉

2g

盐

5g

白醋

5ml

做法共12个步骤

1.

准备好包菜、紫甘蓝、柠檬。

2.

准备好盐、芝麻油、白醋、黑胡椒粉。

3.

白醋、芝麻油、盐放入碗中，加入黑胡椒粉。

4.

调好拌匀为油醋汁。

5.

包菜洗净切细丝。

6.

紫甘蓝洗净切细丝。

7.

粉丝入开水中焯至八成熟。

8.

粉丝沥干水分，放入碗中，倒入紫甘蓝丝拌匀。

9.

包菜丝放入盘中。

10.

将拌好的粉丝放在包菜丝上。

11.

淋上油醋汁。

12.

柠檬切开，将柠檬汁挤在粉丝上；吃时拌匀。