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甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉的做法

甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉的做法步骤

甩掉西式沙拉的致胖陷井-----蔬菜沙拉的做法

来源:opeq5777点击:13885 2013-01-08

所需食材

嫩菜心

100g

土豆

100g

番茄

1个

盐

5g

蚝油

30g

橄榄油

15ml

芝士粉

适量

做法共7个步骤

1.

原料,菜心选择里面最嫩的心折断。

2.

土豆去皮,洗净切丁,待用

3.

锅中放入清水烧开,倒入土豆焯30秒,起锅用冷水过滤,待用。

4.

锅中再放入洗净的菜心焯变色,起锅过冷水待用。

5.

番茄对半切四刀,变成八块。

6.

将蚝油,盐,橄榄油放入碗中加入30ML冷开水,顺时针方向搅拌均匀。

7.

将菜心,番茄,土豆放入盆中摆好,淋上调好的酱料,再洒上芝士粉即可

  展开全部7个步骤

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