油醋汁虾仁蔬果沙拉的做法

所需食材

虾仁

6个

樱桃番茄

4个

黄甜椒

1/2个

猕猴桃

1个

洋葱

1/4个

橄榄油

50ml

盐

适量

杏仁

2粒

白醋

适量

白兰地

适量

黑胡椒粉

适量

做法共7个步骤

1.

准备去好虾线的六个虾仁（赶时间的话不用去虾线也可）

2.

沸水中煮到虾神卷曲，捞起放入冰水中让肉质更有弹性。

3.

准备四个樱桃番茄，半颗黄甜椒，猕猴桃，四分之一颗洋葱，杏仁20颗。

4.

准备50毫升的橄榄油。

5.

用橄榄油，白醋，白兰地（看个人喜好），盐和黑胡椒粉调油醋汁

6.

黄椒和洋葱切丝，放入沸水中烫十几秒

7.

所有材料切好放入碗中，加入调好的油醋汁。