炸豆腐沙拉的做法

所需食材

豆腐

100g

圣女果

250g

洋葱

50g

香菜

10g

橄榄油

适量

盐

适量

西式黑醋

适量

生抽

适量

黑胡椒碎

适量

做法共6个步骤

1.

所有材料:豆腐切成正方块；香菜洗净，去掉后面叶片部分，留茎切成末；

2.

将豆腐块用橄榄油煎至金黄色

3.

将煎好的豆腐块对角切成块

4.

切面向下码入盘中

5.

圣女果切开放入碗中，加入适量洋葱末、香菜茎末、黑胡椒碎、橄榄油2勺、黑醋2勺、生抽1勺，及盐少许搅拌均匀

6.

将拌好的圣女果沙拉浇在炸豆腐上，装饰上香菜叶即可