
什锦海鲜沙拉的做法
所需食材
火腿片
40g
沙拉酱
适量
圣女果
适量
土豆
适量
海虹
适量
芦笋
适量
做法共8个步骤
- 1.

小西红柿用淡盐水洗净对半切开
- 2.

烧开水将洗净的芦笋放入焯烫捞出浸泡在冷开水中待用(焯烫时候放点油和盐,成品色泽更好)
- 3.

利用刚才烧开的水放点姜片、葱白和料酒,将活虾放入烫至刚变色就捞出去壳
- 4.

洗净锅,将贻贝放入盖盖,片刻就熟,然后捞出
- 5.

土豆去皮切丁蒸熟
- 6.

将以上处理好的材料放入碗内
- 7.

取巴玛火腿,撕成小块一起放入
- 8.

最后加点沙拉酱,拌拌就可以吃了
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