凉拌西兰花（原创首发）的做法

所需食材

西兰花

500g

干红椒

3个

姜

50g

盐

适量

白醋

适量

生抽

适量

蒜瓣

3个

做法共5个步骤

1.

先将西兰花掰成小朵，在淡盐水中浸泡十分钟。

2.

捞出冲洗干净，加少许白醋在开水锅中烫两分钟。

3.

蒜，红椒，姜分别切末。

4.

将西兰花捞出沥干水分。

5.

加入蒜红椒姜，适量盐，少许醋，适量生抽，搅拌均匀即可。