红枣酸奶的做法

所需食材

鲜牛奶

1000g

红枣味酸奶发酵粉

1小袋

自制枣泥

适量

红枣

适量

做法共12个步骤

1.

鲜牛奶煮开后晾凉

2.

温度晾到30度

3.

发酸奶是容器即勺子开水煮一下消毒

4.

先把约200毫升左右的奶倒入容器中，加入发酵粉

5.

把发酵粉充分搅拌均匀

6.

然后倒入剩余的牛奶搅拌均匀

7.

放入可以30度保温的电饭锅中，发酵8--12个小时。

8.

发好的酸奶，放上一个比较重的不锈钢勺子，奶面纹丝不动

9.

挖一勺看看，很浓稠吧。

10.

把酸奶盛入碗中

11.

把昨天下午做好的枣泥放入一勺

12.

再把红枣切条放入几个。 枣香味四溢的酸奶，再搭配一块自己做的沙琪玛，慢慢享用吧