凉拌土豆丝的做法

所需食材

土豆

500g

油

适量

盐

适量

辣椒酱

1勺

大蒜子

适量

醋

1勺

麻油

1勺

油

1勺

做法共7个步骤

1.

土豆擦丝，在水里泡一泡、冲2遍，沥水。

2.

大火、沸水、搁点盐，将沥干水的土豆丝放下去煮熟。

3.

快速捞起、冷水冲凉、沥干。

4.

将沥干的土豆丝放一大碗里，搁上蒜末；另起一锅将油烧热，浇在蒜末上。

5.

准备好老干妈辣椒酱、醋、麻油。

6.

将所有作料拌匀就可以开动咯。

7.

呵呵O(∩_∩)O~摆个盘！