
蜂蜜柚子茶的做法
所需食材
1000g
蜂蜜
适量
盐
适量
做法共8个步骤
- 1.

将柚子用盐搓洗,去除表皮的果蜡(刚有亲问我搓洗时要不要加水,不用加水哦,直接抓盐在表皮上来回搓洗即可) 将用盐搓洗好的柚子冲水洗净,用削皮刀轻轻把黄色表皮削下,用力不可太深,表皮取的越薄越好.
- 2.

去白皮的柚子,分开一瓣瓣的,取里面果肉, 将刚削下来的黄色外皮切成丝
- 3.

准备一个干净的玻璃瓶(我的是果酱瓶)用开水煮烫过,擦干水备用
- 4.

柚子肉,外皮丝,水,蜂蜜一起放入锅内(蜂蜜的用量按个人喜好加啊,黄色外皮也按个人想法加,没有一定的量,要是不想吃苦,索性不加也可)
- 5.

大火将所有材料煮开后,改中火
- 6.

慢慢熬制到水份收干,
- 7.

柚子肉变金黄后柚子茶就做好了
- 8.

泡茶喝很不错
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