木瓜椰奶西米露的做法

所需食材

西米

100g

木瓜

1个

椰奶

500ml

做法共7个步骤

1.

食材准备：木瓜、泰国小西米、椰桨或者椰子汁

2.

木瓜对半切开，用勺子挖去中间的籽，然后去皮

3.

将木瓜切成小长条

4.

不锈钢锅内加水煮沸后，丢入小西米，煮5分钟左右至四周变透明中间有小白点时，倒入迅速过凉

5.

捞出的小西米迅速过凉水

6.

再次入锅煮5分钟左右，关火盖盖焖5分钟

7.

倒入椰桨或者椰奶，加炼乳和切好的木瓜条，幸福的开吃