蜜豆烧仙草的做法

所需食材

黑凉粉

100g

西米

100g

南瓜一块

1块

紫薯

1个

木薯粉

适量

玉米淀粉

适量

糖

适量

水

适量

椰汁

1罐

蜂蜜

适量

多彩豆

适量

做法共11个步骤

1.

西米开水烫一下放凉水浸泡半小时

2.

紫薯、南瓜各一个

3.

准备材料

4.

黑凉粉100克到锅里加300毫升水搅拌至糊状

5.

倒入2200毫升开水中火加热，不停搅拌，开后倒入保鲜盒放冰箱冷藏备用

6.

锅烧开水，泡过的西米下锅，水开后取出放凉水过下，再烧开水放西米煮开，关火焖半小时取出过凉开水。

7.

南瓜紫薯切块微波炉加热

8.

趁热加糖压成泥，加入等量木薯粉，四分之一的玉米淀粉，加水搅拌揉成团，搓成条，切成小剂子。南瓜同法，但不加水。

9.

水开后下入南瓜、紫薯芋园，煮五分钟，开后再煮一、两分钟。捞出过边凉开水。

10.

把做好的南瓜、紫苏芋园、西米、仙草（我这还没凉透）还有蜜豆放在一起。

11.

最后倒一罐椰汁，有美禄和椰汁一起加入更好。更有奶茶的味道哦。