自制珍珠奶茶的做法

所需食材

红茶

10g

西米

适量

淡奶

40g

砂糖

15g

做法共5个步骤

1.

将红茶开水泡后，滤出茶叶。

2.

倒入杯中，加入白砂糖。

3.

加入淡奶搅匀。

4.

加入煮好过凉的西米。(将西米放入沸水中，慢火煮到中间只有一点白芯时，关火闷二十分钟至半个小时，直到中芯消失，捞后用凉开水冲洗一下）

5.

调匀即可食用。