金桔果酱的做法

所需食材

金桔

400g

冰糖

150g

水

350ml

做法共11个步骤

1.

准备好金桔和冰糖。

2.

金桔清洗干净后放清水中浸泡30分钟。

3.

浸泡好的金桔擦干水分。

4.

对半切开。

5.

挖出籽。

6.

切成细丝。

7.

锅中放入金桔丝冰糖和水。

8.

盖上盖子大火烧开。

9.

转小火熬煮30分钟至粘稠即可。

10.

玻璃瓶子在开水中煮3分钟后，擦干水分，趁热装入金桔果酱。

11.

盖上盖子拧紧后倒扣放凉后放入冰箱即可。