荔枝红茶冻的做法

所需食材

新鲜荔枝汁

150g

红茶

150g

鱼胶片

20g

做法共10个步骤

1.

荔枝去除外皮和核

2.

放入料理机打成荔枝汁

3.

鱼胶片用冷水泡软

4.

准备红茶

5.

待红茶微温时把泡软的10克鱼胶片加入红茶中，搅拌均匀。

6.

荔枝汁进微波炉30秒加温

7.

也把泡软的10克鱼胶片加入后搅拌均匀

8.

先将红茶倒入杯中，摆好倾斜角度进冰箱至凝固。

9.

之后再把荔枝汁慢慢倒入再进入冰箱至凝固即可

10.

好漂亮的感觉