红枣桂圆豆浆——慢生活之名煮一杯养生豆浆的做法

所需食材

黄豆

80g

桂圆肉

25g

红枣

6个

糖

适量

水

150g

做法共9个步骤

1.

准备好材料，黄豆提前八个小时以上洗干净，泡透

2.

黄豆加入一大杯水入料理机打成浆

3.

然后倒入纱布袋

4.

慢慢过滤出豆浆，豆渣另用，可作煎饼或炒着吃

5.

将桂圆和红枣加入剩下的一小杯水放入料理机，继续打成浆，

6.

一起倒入豆浆里

7.

开火，煮豆浆，中间用勺子不停的搅拌，以防糊底 看到豆浆泡沫将要浮起到锅边上面顶部的时候关火，继续搅拌

8.

待豆浆泡泡下降回落到原味，再静待几十秒，泡泡会消失，实在不会消失的，用勺子捞出！

9.

最后调入适量白糖就可以慢慢享用了！