自制益生菌酸奶的做法

所需食材

鲜奶

500ml

益生菌

适量

白砂糖

适量

做法共7个步骤

1.

首先准备原料，鲜奶和益生菌

2.

首先把鲜奶倒入奶锅中

3.

煮开，进行灭菌

4.

成热加入一些白糖，边搅拌边让奶变凉

5.

大概凉至40度时，加入益生菌，这样一小袋可以做1000毫升的奶，我用的鲜奶量，刚好是半袋益生菌

6.

把益生菌搅拌均匀，然后盖盖，放到室内最温暖的地方

7.

大概八个小时，酸奶就已经粘稠了，如果想吃更加的粘稠的，可以再等一两个小时