巧克力冰棒的做法

所需食材

牛奶

250g

奶油

50g

可可粉

15g

淀粉

10g

黑巧克力

15g

白糖

50g

做法共12个步骤

1.

准备好所有的食材。

2.

可可粉和奶油放入奶锅中。

3.

加入牛奶。

4.

搅拌均匀。

5.

再加入白糖继续搅拌。

6.

小火加热融化。

7.

再放入黑巧克力。

8.

继续搅拌至融化。

9.

淀粉用少许清水拌均匀。

10.

然后加入巧克力奶锅中搅拌均匀。

11.

搅拌至无颗粒细滑关火。

12.

冷凉后倒入冰棒模具中，入冰箱冷冻即好。