自制冰淇淋的做法

所需食材

纯牛奶

250ml

淡奶油

250ml

蛋黄

2个

白砂糖

适量

做法共8个步骤

1.

1盒纯牛奶加适量糖。

2.

蛋黄中加适量白糖拌匀。

3.

把蛋黄拌入煮开的牛奶中，小火煮制，一边煮一边要搅拌，直至蛋奶变得浓稠。

4.

淡奶油打至约6分发。

5.

等奶液稍凉后加入淡奶油中拌匀，倒入冰淇淋盒中。

6.

装上电池，盖上盖子，按动机器，红灯亮时机器会自动搅拌。

7.

红灯转换成绿灯时放入冷冻室中，让它自己运作。

8.

几个小时后就可以拿出来美美享用啦。