红酒巧克力冰激凌的做法

所需食材

黑巧克力

150g

牛奶

150g

红酒

80ml

香蕉

250g

枸杞酒

15ml

做法共9个步骤

1.

备好原材料，枸杞酒忘记拍上啦。

2.

牛奶煮开后加入巧克力币

3.

融化巧克力可以不用再加热，如果巧克力不能完全融化可以再隔水融化一下，如果用小火加热融化的话一定要注意不要糊锅。

4.

把红酒加入巧克力奶液

5.

加入枸杞酒（42度）

6.

把香蕉用料理机打成糊

7.

加入巧克力的液体中

8.

搅拌均匀巧克力冰激凌的糊就做好了。

9.

放入冰箱冷冻室冷冻6小时以上，中间也无需搅拌，看：冷冻好的冰激凌基本没有冰碴。食用时从冰箱取出，想吃多少挖多少啦，带有水果香味、红酒香味、巧克力香味的这款超简单的巧克力冰激凌就可以慢慢享用啦。