牛奶绿豆冰棍的做法

所需食材

绿豆

100g

牛奶

2包

水

适量

冰糖

适量

做法共14个步骤

1.

提前一晚将绿豆泡水。

2.

锅里注入适量的水，放入泡发好的绿豆。

3.

大火烧开后转中火，中途将浮沫捞去。

4.

加入适量的冰糖。煮10分钟后熄火，加盖焖30分钟。

5.

冰棍模具洗净晾干水分。

6.

准备牛奶2包。

7.

将晾凉的绿豆粒放入冰棍模具里。（量随个人喜好，我喜欢吃多多豆粒的，所以放了7分满）

8.

另取适量绿豆放入量杯里。

9.

倒入牛奶。

10.

用料理机打磨。

11.

滤掉豆渣。

12.

将牛奶绿豆汁倒入已经放置绿豆的模具里。

13.

插上冰棍手柄。

14.

套上保鲜袋放冰箱里冻上12小时。