芒果冰淇淋的做法

所需食材

牛奶

200g

白糖

40g

淡奶油

200g

芒果

1个

做法共11个步骤

1.

准备好所有原料。

2.

蛋黄中加入白糖搅拌均匀。

3.

再一点点加入牛奶拌匀。

4.

用最小火一点点加热蛋奶浆，要不停的搅拌，直到蛋奶浆变得浓稠。

5.

蛋奶浆放冰箱冷藏室冷却。

6.

芒果一个去皮。

7.

芒果切成小丁。

8.

200克淡奶油打至六分发。

9.

把淡奶油和芒果丁加入蛋奶浆中，拌匀。

10.

把拌好的原料放冰箱冷冻室冷冻，每隔一小时要搅拌一次，至少要拌三次以上。

11.

美味的冰淇淋就做好了，可以配果酱或彩糖一起吃。