香芒雪糕的做法

所需食材

纯牛奶

250g

芒果

2个

砂糖

100g

做法共5个步骤

1.

纯牛奶加入砂糖搅拌均匀放入微波炉加热至80度（直接加热也可以，牛奶加热至冒泡就是80度）。

2.

芒果去皮切碎用压薯器压烂 （芒果挑比较熟的最好） 。

3.

牛奶稍微摊凉后，把压烂的芒果粒倒入，用电动打蛋器打至沾稠 然后加入果肉粒搅拌均匀。

4.

放入冰箱速冻格冷藏60-90分钟后取出，搅拌均匀 （此步骤重复三次）。

5.

第三次取出搅拌以后 放入冰箱冷藏6个小时或过夜取出放置10分钟左右即可开吃。