酸奶紫薯冰的做法

所需食材

紫薯

300g

酸奶

300g

蜂蜜

12g

做法共7个步骤

1.

紫薯上笼蒸熟，我和茄子一起蒸的，请忽略茄子。

2.

去皮用刀碾压成泥。

3.

放入碗中加入一小袋蜂蜜。

4.

搅拌均匀。

5.

捏成球。

6.

放入保鲜盒，入冰箱的软冻区冷冻，我家的软冻是调整在-5度，出来刚刚好有点冰冻的感觉，但又不会冻成硬球球。

7.

吃的时候拿出来放入碗中，浇上酸奶即可。