芒果冰淇淋的做法

所需食材

芒果

200g

淡奶油

180g

白糖

25g

葡萄干

30g

做法共5个步骤

1.

将葡萄干洗净后切成颗粒待用。

2.

芒果洗净、去皮，然后放入搅拌器中打成果酱。

3.

淡奶油加上白糖，用打蛋器打到7成左右发。（可以有柔软的形状）

4.

然后将葡萄干和芒果酱倒入。

5.

搅拌均匀，倒入可以进冰箱冷冻室的密封容器内。放进冰箱后，每隔1小时，拿出搅拌一次，4-5次后达到最佳口感，即可食用。