巧克力冰激凌的做法

所需食材

牛奶

200ml

蛋黄

1个

巧克力

48g

淡奶油

100g

绵白糖

50g

做法共11个步骤

1.

加糖。

2.

加蛋黄。

3.

加牛奶。

4.

煮微开。

5.

关火，加淡奶油。

6.

巧克力加少许牛奶。

7.

微波炉加热30秒。

8.

放巧克力。

9.

拌匀，晾凉。

10.

放冰箱冷冻。

11.

每半个小时搅拌一次。搅拌四次以上。