枣泥冰棍的做法

所需食材

纯牛奶

200g

枣泥

100g

荸荠粉

10g

做法共12个步骤

1.

这款雪糕需要加点淀粉，我用了荸荠粉，用少许的牛奶泡开。尽量不要用水泡淀粉，以免冲淡味道

2.

牛奶加温

3.

倒入荸荠粉，快速搅拌均匀

4.

小火煮至冒泡，基本煮沸的样子关火

5.

煮好的牛奶加了淀粉后比较浓稠

6.

自己提前做好的枣泥

7.

枣泥加入到牛奶中

8.

充分搅拌均匀

9.

加了枣泥后更浓稠了。这样的糊做好的冰棍味道也很浓的

10.

晾凉后入模，放入冰箱冷冻4个小时以上

11.

冷冻后的冰棍，

12.

拿出后室温放置1--2分钟就可以轻松脱模了。