娃娃便当的做法

所需食材

白米饭

1碗

洋葱

1个

牛肉

200g

油

适量

盐

适量

海苔

1片

胡萝卜

1段

生姜

1块

大蒜瓣

3瓣

生抽

少许

蚝油

少许

香油

适量

生粉

少许

鸡蛋清

少许

孜然

少许

做法共12个步骤

1.

准备好原材料，米饭提前煮熟

2.

牛肉切成丝

3.

牛肉里加入少许生抽、鸡蛋清、香油、生粉，抓匀

4.

洋葱切成小块

5.

姜蒜切成末

6.

海苔和胡萝卜剪出如图的样子

7.

锅里放入适量的花生油，烧到八成热，爆炒牛肉，放入少许孜然，出锅待用

8.

锅内放油爆香姜蒜末

9.

放入洋葱翻炒至熟

10.

加入适量盐，少许蚝油，出锅

11.

米饭盛入盘子里摆成圆形，然后如图装点好

12.

将牛肉和洋葱装入四周，便当就做好了