电饼铛之孜然烤猪排的做法

所需食材

猪里脊

300g

孜然粉

20g

油

适量

生抽

1勺

做法共8个步骤

1.

猪里脊肉洗净，片成0.5CM厚的片状，并用刀背将肉片拍松。

2.

猪排放入碗中，加入孜然粉。

3.

淋入生抽，拌匀，入冰箱冷藏腌制入味。

4.

电饼铛上下火，预热，刷上一层薄油。。

5.

放入猪排。

6.

饼铛下火烤至猪排开始出汁，盖上盖，用上下火烤1分钟。

7.

打开盖，翻一面；盖盖，下火烤一分钟。

8.

猪排烤至两面微黄，熟透即可。