电饼铛烤肉的做法

所需食材

五花肉

500g

油

适量

盐

适量

姜蓉

适量

蒜苗

适量

烧酒

适量

海鲜酱

适量

做法共13个步骤

1.

五花肉洗好

2.

切成薄片。尽量切薄一点

3.

海鲜酱

4.

姜蓉

5.

蒜苗切小段

6.

切好的肉片中加入适量食用油、烧酒、海鲜酱、姜蓉、食盐

7.

充分搅拌均匀，腌制半小时以上

8.

电饼铛预热，上下层涂一层油

9.

把腌好的肉平铺好，剩下的腌制汁也一起倒下去

10.

合上盖子

11.

2分钟后要翻动肉片

12.

最后撤上切好的蒜苗

13.

合上盖子焗3分钟后即可装盘子