酱汁烤鸡翅的做法

所需食材

鸡全翅

250g

葱末

适量

姜末

适量

蒜末

适量

烤肉酱

适量

生抽

适量

老抽

适量

料酒

适量

蜂蜜

适量

盐

适量

做法共6个步骤

1.

鸡翅膀洗干净，晾干或者用纸巾擦去水分。

2.

用叉子在翅膀表面扎几下，这样可以更入味。

3.

将生抽一汤匙、老抽一茶匙、料酒一汤匙、蜂蜜两茶匙、盐一点点和大喜大烤肉酱一汤匙和葱姜蒜末加入放鸡翅的容器内，用手揉搓一会儿。然后盖上保鲜膜，放冰箱腌制一白天。（可以早晨上班前腌好，晚上回家烤）

4.

烤盘中铺上锡纸，将鸡翅放在烤网上，在鸡翅的正反面都刷上烤肉酱。

5.

把翅尖用锡纸包好。烤箱200度预热，烤15分钟后取出再刷一层烤肉酱，继续烤15分钟即可。

6.

给烤肉酱露个脸，这样一包4块8，可以腌500克的肉。