宝宝营养鱼松的做法

所需食材

鲈鱼

1000g

橄榄油

适量

儿童酱油

适量

做法共6个步骤

1.

鱼处理干净，上锅蒸熟；

2.

蒸熟后的鱼去皮去骨，只取鱼肉部分；（多挑几遍）

3.

热油锅，把鱼肉下锅炒制，刚开始可以中大火以去水份；

4.

水份干得差不多时转小火，炒约15分钟左右如图的样子～

5.

约35-45分钟左右，鱼肉已经变色并且很蓬松了；这时加入儿童酱油炒匀；至鱼松干脆时即可关火；

6.

把炒好的鱼松大面积摊开放凉，然后密封保存以免受潮～