蒜香烤排骨的做法

所需食材

肋排

300g

蒜末

50g

老抽

适量

盐

适量

料酒

少量

孜然粉

适量

胡椒粉

适量

洋葱片

适量

蚝油

适量

蜂蜜

少量

蒜末

适量

五香粉

少量

做法共13个步骤

1.

剁好的肋排洗干净，用开水焯一道。

2.

放盐。

3.

放老抽。

4.

少量的五香粉。

5.

放胡椒粉。

6.

放适量的孜然粉。

7.

再放点料酒。

8.

最后放入适量的蚝油。

9.

拌匀之后腌制一个下午。

10.

烤盘铺上锡纸，我在锡纸上面垫了一些洋葱片，果然最后洋葱挺好吃的。

11.

放入小烤箱180度烤30分钟。

12.

取出来表面刷上蜂蜜水重新回烤箱烤15分钟，反面同样操作。

13.

30分钟结束后，取出来撒上蒜末，再进烤箱烤3分钟即可。