孜然烤鱼块的做法

所需食材

鱼块

500g

油

适量

盐

适量

酱油

适量

料酒

适量

花椒粉

适量

白糖

适量

醋

适量

孜然粉

适量

老抽

适量

葱姜蒜

适量

孜然粒

适量

熟白芝麻

适量

做法共7个步骤

1.

鱼块解冻洗净

2.

放入葱姜蒜、白糖、料酒、酱油、老抽、醋、盐拌匀，腌10分左右

3.

电饼铛预热，倒入少许油

4.

放入鱼块

5.

撒适量花椒粉

6.

再撒适量孜然粉，翻面煎至金黄

7.

两面煎至金黄即可出锅，再撒上孜然粒和白芝麻即可