烤鸭腿的做法

所需食材

鸭腿

4个

烤肉料

适量

辣酱

适量

孜然

适量

麦芽糖

适量

做法共9个步骤

1.

四只大鸭腿冲洗干净

2.

辣酱倒进小碗里备用

3.

用刀在鸭腿两面多划几刀

4.

烤肉料用适量水调匀，把鸭腿放进去稍稍揉捏一下

5.

沾好烤肉料的鸭腿放在烤网上，底下垫上铺了锡纸的烤盘

6.

烤箱230度预热，中层先烤20分钟

7.

拉出烤盘，刷上一层辣酱，继续烤10分钟，翻面后再烤20分钟

8.

两面均匀刷上一层麦芽糖，转250度，继续烤10分钟，表面撒上孜然粉和孜然粒儿即可

9.

先取一只拍照片，口水啊！