烤牛肉串的做法

所需食材

鲜牛肉

500g

油

适量

盐

适量

孜然粉

适量

花椒粉

适量

辣椒粉

适量

生粉

适量

生抽

适量

做法共9个步骤

1.

鲜牛肉，

2.

切片，

3.

加盐，辣椒粉，花椒粉，孜然粉，生抽。

4.

再放点生抽拌匀腌制二小时。

5.

芽签消毒。

6.

腌好的牛肉用芽签串起。

7.

铺地烤盘上刷上油，

8.

放进烤箱，

9.

上下火烤15分钟后翻面刷油再烤十五分钟。