亲子寿司的做法

所需食材

寿司米

200g

叉烧

120g

胡萝卜

100g

青瓜

100g

大片紫菜

4片

寿司醋

适量

沙拉酱

适量

做法共8个步骤

1.

青瓜洗干净，切成小长条，用适量的酱浸渍一下，再用凉开水冲去多余的盐份，沥干水。

2.

胡萝卜去皮，切成小长条，热沸水中过一下，使之变更稍稍软一点，沥干水。

3.

寿司米煮成比平常吃的饭硬一点，加入适量的寿司醋，将饭拌松散。

4.

在寿司帘上铺上一张紫菜，再平平铺上一层寿司饭，将青瓜条、叉烧、胡萝卜条在放寿司饭上。你看，小厨师多认真。

5.

挤上沙拉酱。

6.

用寿司帘将紫菜卷起，稍稍用力握紧饭卷。

7.

卷好的寿司卷收口朝下放好。

8.

用切将寿司卷切件即可。小厨师切件还是有模有样的。