肉松寿司的做法

所需食材

肉松

1团

米饭

400g

盐

5g

酱油

3ml

紫菜

3张

茼蒿杆

3根

火腿肠

1根

鸡蛋

2个

做法共8个步骤

1.

鸡蛋打到碗里，搅拌成蛋液备用；

2.

将蛋液摊成蛋皮，然后切成条；

3.

火腿肠切成四条，与茼蒿杆下锅烙一下；

4.

将海苔铺在竹帘上；

5.

均匀的铺上薄薄一层米饭；

6.

在下边将火腿肠、茼蒿、蛋皮和肉松铺成一条；

7.

用竹帘从下部从网上卷过去，卷好之后用手攥一下，加固；

8.

根据自己的口味沾酱油和芥末吃。