寿司小卷的做法

所需食材

大米

200g

紫菜

100g

鸡蛋

3个

青瓜

150g

蟹柳

130g

蛋黄酱

适量

砂糖

适量

醋

适量

做法共4个步骤

1.

东北大米煮好，放白米醋、砂糖调味，自己喜欢就好。

2.

鸡蛋煎成蛋饼，青瓜去皮切条，蟹柳煮熟。

3.

紫菜放好，然后压上调好的米饭，轻轻地压紧，涂上蛋黄酱，放上材料,然用竹帘裹紧,压实。

4.

切块、摆盘。