蛋卷寿司的做法

所需食材

米饭

500g

香油

适量

盐

适量

鸡蛋

2个

黄瓜

1根

黄萝卜

1根

哈尔滨茶肠

1/2根

肉松

适量

海苔

1袋

沙拉酱

1瓶

糖醋汁

适量

柴鱼片

适量

做法共26个步骤

1.

鸡蛋2个打散。

2.

锅中加少许油。

3.

小火煎蛋液，煎成蛋皮。

4.

制作出薄的蛋皮备用。

5.

黄瓜去皮切条撒盐腌制。

6.

黄萝卜（大根）切条。

7.

肠切条备用。

8.

米饭+少许糖、醋拌匀。

9.

材料备齐，准备制作。

10.

卷帘上放海苔片。

11.

刷一层香油。

12.

铺一层米饭。

13.

放上蛋皮。

14.

放入黄瓜、肠、萝卜。

15.

用卷帘慢慢卷起，慢慢收紧。

16.

卷好后用帘子卷紧，固定一会。

17.

用刀切成相同大小。

18.

成品图。

19.

成品图。

20.

成品图。

21.

成品图。

22.

挤上沙拉酱。

23.

成品图。

24.

撒上肉松。

25.

抹上沙拉酱。

26.

可以撒上柴鱼片。