自制寿司的做法

所需食材

米饭

1碗

烤肠

4根

胡萝卜

半根

盐

适量

糖

适量

醋

适量

做法共11个步骤

1.

自制素肉松

2.

自制寿司醋（醋：糖：盐。3:2:1）

3.

电压力锅蒸米饭

4.

胡萝卜焯水、香肠烤熟切丝、鸡蛋煎熟切丝

5.

米饭和寿司醋拌均匀

6.

海苔铺到寿司帘上

7.

铺上一层米饭，挤上沙律酱

8.

撒上肉松

9.

铺上其他材料

10.

借助寿司帘卷好

11.

切成小块盛盘