
金枪鱼紫菜包饭的做法
所需食材
做法共12个步骤
- 1.

两个鸡蛋加少许料酒打散
- 2.

锅烧热,倒少许油,倒入蛋液,煎成两面焦黄的蛋饼
- 3.

切成2cm宽的长条
- 4.

黄瓜去皮,切成长条。
- 5.

胡萝卜也切成长条
- 6.

煮米饭的时候,加少许白醋,比平时的用水量稍稍多一些,这样煮出的米饭比较喧软一些,放凉后,均匀的铺在寿司专用紫菜上。
- 7.

挤上千岛酱
- 8.

撒一层肉松
- 9.

分别摆上黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条,金枪鱼用手掰碎码在上面。
- 10.

用手压紧寿司帘卷起
- 11.

去掉竹帘
- 12.

切成片就可食用啦。
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